2009年10月05日

秋刀魚の生姜煮

｢鰯の生姜煮｣ っていうのはよく聞きますが

今の時期は秋刀魚が旬
ってことで



｢秋刀魚の生姜煮｣ です♪

圧力鍋を使って、骨まで食べられるように

梅干しも仕上げに入れてニオイ消し

塩焼きに飽きたらいかがですかー？

秋刀魚の生姜煮

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Posted by ローズティー  at 18:27 │Comments(8) │クッキング
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この記事へのコメント
さ、タッパー持って、いざ薔薇社へ＝３
秋刀魚に・・・観音寺まんじゅうに・・・
うしし(*￣Oﾉ￣*)
Posted by ろーさ♪ at 2009年10月05日 18:31
>ろーさ♪さま

うしし…ってアータ(^_^;)
ろーさ♪クンなら 簡単に出来るよーん(笑)
Posted by ローズティー at 2009年10月05日 18:50
漁師町に生まれ育ったくせに、魚料理は苦手っす(>_<)
社長のんが食べた〜〜い
Posted by ろーさ♪ at 2009年10月05日 19:15
>ろーさ♪さま

ええー！(〇o〇；)
もったいないおすなぁー(Ｔ▽Ｔ)
確かにまな板 くッさあ～(-_-#)
やけどね(笑)
Posted by ローズティー at 2009年10月05日 19:19
今日・・・ろーさ♪くんのこと・・・分かり申した・・・遅っ！！！
魚料理・・・私も苦手・・・毎日おうちの前、通って国分寺まで行ってるよん・・・（＾ー＾；・・・時間ギリギリやから・・・寄れないわん（´｀；ゞ
Posted by torinosu at 2009年10月05日 20:38
>torinosuさま

あらー！(◎o◎)
そうなん？
時間があれば 是非寄ってねー♪
長めの ジレが欲しい今日この頃(*^o^*)
Posted by ローズティー at 2009年10月05日 20:42
あら～。。。
偶然ですね。
我が家も今日は、秋刀魚でした＾＾
脂がのって美味しいですよね。

生姜煮も美味しそうです。
今度は、これにしよう♪
Posted by おひさま at 2009年10月05日 22:44
>おひさま サマ

ハイ♪(*^o^*)
今日は生サンマ１尾100円しなかったので(^_^;)

少しなら保存も効くので多めに作りました♪
Posted by ローズティー at 2009年10月05日 23:21
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